Lacrimus 5


Lacrimus 5

5,99
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bereits ab 5,29 €/ Fl.*

Anbaugebiet: Spanien/ D.O. Rioja
Weingut: Javier Rodriguez
Rebsorte: Tempranillo
Charakteristik: kräftiger Rotwein
Alkoholgehalt: 13,5 %
Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
Besonderheit:: fleischig, seidige Textur mit Schichten von wilden Früchten und Lakritze
Empfehlung: idealer Begleiter zum Grillen/ Braten von Fleisch

Der harmonisch, ausgewogene Rotwein!

Dieser fleischig, fruchtige Rotwein mit seiner Rubinroten Färbung wird Sie ab dem ersten Schluck in seinen Bann ziehen. Sie riechen Brombeeren, Gewürze und reife Früchte. Die "5" im Namen verdeutlicht, dass der Wein 5 Monaten in einem speziellen Barrique aus amerikanischer Eiche reifte. Ohne seinen vollen Fruchtcharakter zu verlieren konnte der Wein in nur 5 Monate seinen Charakter und die Komplexität seiner Aromen entfalten. Diesen Wein müssen Sie unbedingt probieren.

Zu welchem Essen passt der Wein?

Der Wein passt sehr gut zu Tapas, Pasta und kräftigen Fleischgerichten.

Woher kommt der Wein?

Die Familie Rodriguez-Sanzo ist schon seit mehr als 200 Jahre im Weinbau tätig, wobei Javier Rodriguez jahrelang als Weinmacher für berühmte Erzeuger in Spanien, aber auch in Frankreich z.B. für Lafite Rothschild tätig war. Javier Rodriguez ist einer der gefragtesten Weinmacher Spaniens. Bei seiner Arbeit beachtet er intensiv die jeweilige Bodencharakteristik und führt dafür spezielle Bohrungen durch. Somit kann die Arbeit im Weinberg optimiert werden, wobei im Ergebnis Trauben mit der vollen Kraft des Terroirs reifen.

Der Weinberg befindet sich im Cidacos Tal, dem "Valle del Cidacos". Dort fand man einige der ältesten und größten Dinosaurierknochen in Europa. Dementsprechend ist der Boden der älteste in der Rioja und zählt zu den ältesten Böden in Europa überhaupt. Er ist sehr karg, die Rebstöcke müssen Ihre Wurzeln tief in den Boden schlagen.

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